通过第二课堂 丰富“三全育人”内涵

—— 餐饮管理中心完成西餐礼仪课保障工作

       为了丰富学生们实践经验，锻炼学生动手能力，4月25日和5月8日， 50名学生分两批次参加到西餐礼仪课活动中。一食堂二层大厅热闹非凡，同学们现场感受西餐餐具摆放方法、牛排制作过程，并学习西餐礼仪，餐饮管理中心安排专人为学生们烹制西餐，让学生们不出校门，就能体会到西餐制作的快乐。参与其中的学生和老师对本次活动给予了充分肯定，对辛勤劳动的厨师们表达了深深谢意。

厨师们放弃休息时间，精心准备牛排、意面和配菜

学生们跃跃欲试，与厨师交流学习

同学们开心，再累都值得

       餐饮管理中心践行“三全育人”理念，开展教育学生的第二课堂，发挥管理育人、服务育人功能。我们将继续致力于打造学生劳动教育的阵地，师生开展实践、研究的基地，继续探索学生实践新方法，让更多师生参与进来，体会劳动最光荣。